医院讲座-五病区护士长王瑞敏 :肾病的饮食注意事项

发布时间:2017-10-03 09:18   来源:鹤壁朝歌肾病专科医院   点击:

 

 这个问题实在太过广泛,难以用一两句话解释清楚。为了让大家对肾病的饮食有一定的认识和饮食上的一些注意事项,现开展肾病知识讲座,希望这次知识讲座的开展对大家有所帮助。

优质低蛋白和充足的热量

 低蛋白

— —保护残余肾功能

因为肾脏最主要的功能便是代谢含氮废物,而含氮废物是蛋白质在体内的最终产物,减轻肾脏的工作量便能有效保护肾脏,所以需要控制蛋白质的摄入总量。

不同分期的慢性肾病患者所需蛋白质摄入量

▼▼▼

优质蛋白

— —补充身体所需

蛋白质是构成人体结构和完成各种重要生理功能的物质基础,所以人不能不吃蛋白质。但是肾脏病人的蛋白质摄入量受到限制,这时候就需要我们尽可能提高优质蛋白的摄入比例,以满足身体所需,优质蛋白要达到总蛋白摄入量的60%以上。

 

优质蛋白主要有鱼禽肉蛋奶和大豆制品,所以肾病病人只吃素菜是一种非常不理智的选择。

足够的热量

— —防止营养不良

热量对人体的作用就如汽油对汽车的意义,为了能够对抗病魔,肾友们一定要摄入足够的热量。另外,肾病患者的肾脏会出现炎症,而炎症会消耗大量的热量。所以,肾病病人就更要保证热量的摄入,每天的主食一定要吃够,并多多选择蛋白质含量低的主食。

 

正常情况下,肾友们每天热量的摄入要保证在每公斤标准体重30千卡(kcal),若BMI指数严重超标则控制在25千卡(kcal),而BMI指数不达标的肾友就要补充营养了,要把热量摄入提高到35千卡(kcal)。

 

    所以说合理的饮食对病情有一定的帮助

 

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